Guidata dalla mia passione per la sana alimentazione e lo sport, mi sono laureata con lode in Dietistica e ho approfondito in diversi corsi di formazione la nutrizione nelle diverse fasi di vita (infanzia, età adulta, fertilità, gravidanza, allattamento, menopausa e terza età) e per chi pratica sport.

Fin dall’inizio della mia attività come dietista mi sono interfacciata con approcci del tipo “tutto o nulla”: o ci si impegna in diete rigide e restrittive e in attività fisica estenuante, o ci si abbandona all’eccesso alimentare e alla sedentarietà.

Una dieta equilibrata e un’attività fisica regolare ci permettono di raggiungere un benessere psico-fisico che non vorremo abbandonare mai più; e inizieremo a concederci quel momento di condivisione del cibo, in famiglia o con gli amici, serenamente e senza sensi di colpa, perché sapremo come tornare al nostro equilibrio.

Mi piace dedicare alle visite tutto il tempo necessario per poter conoscere la persona e poter così instaurare un rapporto di fiducia reciproco, che permetta a me di conoscere le problematiche che si incontrano nel percorso, e a lei di affidarsi alle mie strategie nutrizionali. Ritengo sia importante spiegare sempre le motivazioni delle mie scelte, perché il primo passo per il cambiamento è la conoscenza.

Il mio lavoro è orientato a predisporre un piano nutrizionale che consideri non solo il semplice atto del mangiare, ma anche tutto ciò che gli ruota intorno e a motivare il raggiungimento degli obiettivi.

Ai miei pazienti preciso sempre che il mio ruolo non è solo quello di verificare i progressi fatti con loro, ma soprattutto quello di spronarli a non abbandonare il percorso e aiutarli a trovare soluzioni per gestire i momenti di difficoltà.